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Castagne al forno          (Ricetta inserita il: 14/10/2009)
Una ricetta per cucinare le castagne al forno Occitane



biscotti all'arancia          (Ricetta inserita il: 12/03/2009)
biscotti molto graditi per fine pasto o con il te



Torta settembrina          (Ricetta inserita il: 26/02/2008)
Torta autunnale



Pizza estiva          (Ricetta inserita il: 02/07/2005)
una pizza gustosa, stuzzicante per le giornate afose dell' estate



Scaloppine di vino bianco          (Ricetta inserita il: 01/04/2005)

Preparazione:
Ingredienti per 2 persone
4 fettine di vitella
farina quanto basta
sale
burro
1/2 bicchiere di vino bianco



Pasta pasticciata          (Ricetta inserita il: 01/04/2005)
Non metterò le quantità perchè si cucina ad occhio.

Ideali le penne o i rigatoni.



Baci al Ruhm          (Ricetta inserita il: 01/04/2005)
Ingredienti per 2 persone
1.Cioccolato fondente 150 g
2.Nocciole tritate 100 g
3.Burro 50 g
4.Rhum 2 cucchiai
5.Cacao amaro in polvere q.b.



Tiramisù allo zabaglione          (Ricetta inserita il: 01/04/2005)
Ingredienti:
4 tuorli d'uovo
100 gr di zucchero
250 gr di mascarpone fresco
8 cucchiai di marsala secco
savoiardi (in numero sufficiente da coprire il fondo della teglia)
caffè e brandy q.b.
cacao per spolverizzare



Cialde          (Ricetta inserita il: 01/04/2005)

Ingredienti: (Per 6 persone)
4 uova
500 gr. di farina
1 pizzico di sale
olio d'oliva
1 bustina di lievito
125 gr. di zucchero
200 gr. di burro
1 pizzico di cannella



Frittini di verdure          (Ricetta inserita il: 14/03/2005)
bocconcini stuzzicanti



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