|
|
| Fritaa d'erbetes |
Data inserimento: 18/06/2004
|
|
| |
Tipica frittata primaverile, raccolte le erbe disponibile nei prati e nei campi per esempio le ortiche, i lupini, i girasoli, vi si aggiungevano sedano, basilico e prezzemolo quando lo si aveva. Si tritava il tutto molto finemente con la mezzaluna e con aggiunta di uova si faceva friggere nell’olio in padella. |
<<Indietro
|
|
